Da Leonardo Cucina Italiana
Μπορεί να μην δοκιμάσαμε την πίτσα αυτού του must, αλλά όσον αφορά τα ζυμαρικά, σας εγγυόμαστε ότι είναι top!
Το μενού του είναι άκρως ενδιαφέρον με λαχταριστές επιλογές από την ιταλική κουζίνα. Τα ψωμάκια που προσφέρουν κατά της έναρξη του γαστρονομικού ταξιδιού είναι πεντανόστιμα, και όλα τα πιάτα που δοκιμάσαμε ήταν εξαιρετικά. Η ποιότητα των υλικών ήταν άψογη και οι μερίδες χορταστικές.
Ο χώρος πολύ φιλόξενος, στα χρώματα και σε mood Ιταλίας, με ιδιωτικό πάρκινγκ, και το προσωπικό πολύ φιλικό και πρόθυμο να βοηθήσει σε κάθε απορία!
Το πιάτο που με τρέλανε προσωπικά ήταν: Ravioli ai Funghi con Guancia di Vitello (με γέμιση άγριων μανιταριών, κρέμα τρούφας κι ανθότυρο σε σάλτσα gravy με μοσχαρίσια μάγουλα sous vide, σκόρδο, φρέσκα μυρωδικά και φρέσκα μανιτάρια shimeji). Ότι καλύτερο έχω φάει σε χειροποίητο φρέσκο ζυμαρικό.
Δοκιμάσαμε επίσης:
- Insalata di Funghi Freschi: Baby ρόκα και baby σπανάκι με φρέσκα μανιτάρια, vinegret βαλσάμικου αρωματισμένο με σκόρδο, σκεπασμένα με πλέγμα παρμεζάνας (όνειρο!)
- Linguine di pomodoro al Pollo e Spinaci: Φρέσκα linguine τομάτας, φιλέτο κοτόπουλο baby σπανάκι, μπέικον, σκόρδο, λιαστή ντομάτα, και εστραγκόν (κλάμα!)
Buon appetito!





